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herb-säuerlich nach Orange
Chocolate Bitters ist ein klassisch-aromatischer Bitter mit intensiven Aromen Aromen von frisch gerösteten Kakaobohnen
In der Lebensmittelindustrie wird Natriumcitrat üblicherweise zur Verhinderung von Verfärbungen bei geschnittenem Obst und Gemüse eingesetzt
Nachhaltigkeit und authentischen Geschmack
Hinterm Horizont gehts weiter
Gegenbauer Frucht Essig Feige, 250ml 5% Säure, 250 ml sub-weine-australien herb-säuerlich nach OrangeDie Feigen der Sorte Baglama, eine ausgesprochen dickfleischige und aromatische Sorte, kommen aus der sdlichen Trkei und wurden nach dem Pressen mit Reinzuchthefe zur alkoholischen Grung gebracht. Produktdetails Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien
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